Ferragosto al Rifugio Marini: menu fisso, grill e music con i Pacha Kama
Nota: per questa giornata già è tutto “sold out”. Vi ringraziamo per averci scelto.
🗓️ 15 agosto 2024, a partire dalle 12:00.
Ferragosto è alle porte ma non avete ancora deciso dove trascorrerlo? Piano Battaglia è la soluzione, per rigenerarsi completamente, la location perfetta per una giornata all’insegna del fresco e dello svago immersi nella natura.
Il Rifugio Marini per il pranzo di Ferragosto propone due opportunità:
- menu fisso al ristorante,
- grill & music.
Menu ristorante
- Antipasto
crudo e melone, capresina di bufala, caponatina bianca di mele, salumi e formaggi madoniti
- Primo
– lasagna al ragù bianco di suino nero e funghi
– sformatino di riso allo zafferano con crema di piselli, fonduta e pancetta di suino nero croccante
- Secondo
– scaloppina di vitello ai funghi e patate arrosto
- Dolce
– gelo di melone con pistacchio, cioccolato fondente e cannella
Menu bambini
- Primo
– pennette al ragù
- Secondo
– cotoletta di pollo con patatine
- Dolce
– pannacotta al cioccolato
Costi
- € 45,00 (vino e bevande escluse) per gli adulti a partire da 15 anni,
- € 25,00 (bevande escluse) per i bambini da 6 a 14 anni con menù dedicato.
Si prega di segnalare eventuali allergie o intolleranze alimentari al momento della prenotazione.
Grill & Music
L’area antistante il Rifugio Marini sarà allestita con degli stand gastronomici che serviranno a scelta degustazioni varie con specialità tipiche locali:
- Grigliata mista (salsiccia, trinca di vitello, mangia e bevi),
- Panino con salsiccia madonita,
- Panino con hamburger di agnello,
- Pecorino arrostito,
- Caciocavallo impiccato,
- Insalata mista verdure grill alla madonita,
- Orzotto freddo con verdure,
- Anguria,
- Cannolo espresso.
L’ingresso ha un costo di € 10,00 e include due token*.
*1 token ha il valore di € 2,50 e si può acquistare alla cassa del bar.
Tramite un repertorio coinvolgente che prende il meglio di ogni tradizione musicale sudamericana, nel frattempo si assisterà al concerto live dei Pacha Kama.
Musica argentina, peruviana, cilena, boliviana, equatoriana, colombiana, venezuelana, uruguaiana, cubana; diverse tra loro ma con l’impronta particolare dell’incontro tra indios, spagnoli e africani di cui è figlia la cultura sudamericana. Pacha Kama è una metafora di Pachacàmac, che tramite la musica smuove e vivifica la Terra (il corpo).
Vi aspettiamo!
ℹ️ Per informazioni e prenotazioni:
Rifugio Marini
☎️ +39 335 7772269
🏡 Contrada Piano Battaglia – 59, Petralia Sottana (Pa)